Februar

Es gibt viel zu tun für euch im Februar. Packt eure Gartenschaufeln aus und legt los!

Jetzt solltet ihr unbedingt alle Pastinaken ernten, bevor sie in der Erde schlecht werden. In einem kühlen Raum in feuchten Sand gelagert, halten sie sich zum Glück noch mehrere Wochen frisch.

Sellerie solltet ihr diese Frühling unbedingt aussäen. Es ist sooo lecker! Wichtig ist es, dass ihr die Selleriesamen nur dünn mit Erde besiebt und regelmäßig, aber sparsam gießt. Die Keimtemperatur beträgt 20-22°C, dannach freut sich die Selleriepflanze über Temperaturen von 16-18°C .

Jetzt im Februar kann endlich der Spitzkohl ins Beet gesät werden.